大阪市大正区の千島保育所

千島保育所今月の献立表

1月の給食献立表

	日	月	火	水	木	金	土
				1	2	3	4保育初め
献立				元旦			六分米ご飯 ①麻婆豆腐 ②春雨サラダ ③舞茸と三つ葉のすまし汁
食材		材料名調味料	材料名調味料	材料名調味料	材料名調味料	材料名調味料	材料名 ①豚ミンチ・豆腐・人参・竹の子・いんげん・にんにく・生姜 ②春雨・にら・パプリカ・ツナ・もやし ③舞茸・三つ葉・ワカメ調味料 ①薄口醤油・みりん・砂糖・麦味噌・片栗粉 ②薄口醤油・みりん・砂糖・酢・胡麻油 ③花カツオ・だし昆布・薄口醤油・みりん・酒・塩
おやつ		午前午後	午前午後	午前午後	午前午後	午前午後	午前牛乳（乳児のみ）午後お茶・昆布おにぎり　【材料】六分米・塩昆布・胡麻
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	5	6	7	8お正月メニュー	9餅つき	10	11
献立		六分米ご飯 ①サバの竜田揚げ ②ひじき豆 ③おつゆ麩となめこの味噌汁	六分米ご飯①ひじき納豆 ②豚バラの五目野菜炒め ③焼きかぼちゃ ④大根と湯葉の味噌汁	六分米ご飯 ①ごまめ ②サワラの照り焼き ③紅白なます ④雑煮風味噌汁	①粕汁うどん ②ほうれん草とツナの炒め物	①八宝菜丼 ②もやしナムル ③ワカメスープ	六分米ご飯 ①サケの胡麻焼き ②水菜と油揚げのお浸し ③しめじと玉ねぎの味噌汁
食材		材料名 ①サバ ②ひじき・大豆・人参・油揚げ・しらたき・いんげん ③おつゆ麩・玉ねぎ・なめこ・ねぎ調味料 ①片栗粉・揚げ油・薄口醤油・みりん・酒 ②薄口醤油・みりん・砂糖・だしパック ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ	材料名 ①納豆・ひじき ②豚バラ・キャベツ・もやし・人参・きくらげ・にら ③かぼちゃ ④大根・湯葉・ねぎ調味料 ①薄口醤油・みりん・だしパック ②薄口醤油・塩・胡椒 ③塩・油 ④だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ	材料名 ①ジャコ ②サワラ ③人参・大根・えのき ④大根・人参・豆腐・椎茸・三つ葉・里芋調味料 ①はちみつ・薄口醤油・胡麻 ②薄口醤油・みりん ③みりん・砂糖・酢・胡麻 ④花カツオ・白味噌・だし昆布・みりん	材料名 ①干しうどん・豚バラ・白菜・人参・しめじ・こんにゃく・長ねぎ ②ほうれん草・ツナ・玉ねぎ・えのき・とうもろこし調味料 ①花カツオ・昆布・麦味噌・酒粕・みりん ②にんにく・塩・胡椒・薄口醤油	材料名 ①六分米・豚バラ・人参・白菜・椎茸・ピーマン・竹の子 ②もやし・ほうれん草・人参 ③ワカメ・玉ねぎ・長ねぎ調味料 ①胡麻油・薄口醤油・みりん・酒・塩・片栗粉 ②胡麻油・塩・胡麻 ③花カツオ・だし昆布・薄口醤油・みりん・酒・塩	材料名 ①サケ ②水菜・人参・ブロッコリー・こんにゃく・油揚げ ③しめじ・玉ねぎ・三つ葉調味料 ①黒胡麻・薄口醤油・みりん ②薄口醤油・みりん・だしパック ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ
おやつ		午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・ねぎ焼き　【材料】小麦粉・塩・ねぎ・薄口醤油・長芋	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・おからホットケーキ　【材料】おから・小麦粉・砂糖・豆乳・ベーキングパウダー	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・きな粉トースト　【材料】きな粉・マーガリン・食パン・砂糖	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・じゃが芋のゆかり揚げ　【材料】じゃが芋・ゆかり・揚げ油	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・黒糖クッキー　【材料】小麦粉・黒砂糖・ラード・胡麻	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・かぼちゃ餅　【材料】かぼちゃ・砂糖・片栗粉・油・薄口醤油
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	12	13	14	15	16	17	18
献立		成人の日	六分米ご飯 ①鶏肉と厚揚げの煮物 ②白菜の昆布和え ③にらともやしのすまし汁	六分米ご飯・ゆかりふりかけ ①赤魚の塩麹焼き ②卯の花の炒り煮 ③海苔とキャベツの味噌汁	六分米ご飯 ①牛すき煮 ②粉ふき芋 ③椎茸の味噌汁	六分米ご飯 ①太刀魚のらっきょタルタル ②白菜のツナ和え ③油揚げの味噌汁	六分米ご飯 ①鶏肉のママレード焼き ②キャベツのサラダ ③春菊の味噌汁
食材		材料名調味料	材料名 ①鶏肉・厚揚げ・人参・大根・れんこん・こんにゃく・椎茸・いんげん ②白菜・しめじ・パプリカ・きゅうり ③にら・もやし・ワカメ調味料 ①麦味噌・薄口醤油・みりん・砂糖・だしパック ②塩昆布・薄口醤油 ③花カツオ・だし昆布・薄口醤油・みりん・酒・塩	材料名 ①赤魚 ②おから・人参・ごぼう・ひじき・いんげん・しらたき ③海苔・キャベツ・ねぎ調味料 ①塩麹・酒 ②薄口醤油・みりん・砂糖・だしパック ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ	材料名 ①牛肉・白菜・人参・れんこん・しらたき・しめじ・玉ねぎ ②じゃが芋 ③椎茸・大根・三つ葉調味料 ①薄口醤油・みりん・砂糖・酒・だしパック ②青のり・塩 ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ	材料名 ①太刀魚・らっきょ・パセリ・玉ねぎ ②白菜・きゅうり・パプリカ・しらたき・えのき・ツナ ③油揚げ・玉ねぎ・ねぎ調味料 ①マヨドレ・薄口醤油・塩 ②マヨドレ・薄口醤油・みりん・砂糖・酢 ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ	材料名 ①鶏肉 ②キャベツ・人参・えのき・きゅうり ③春菊・玉ねぎ・しめじ調味料 ①ママレードジャム・薄口醤油・みりん ②薄口醤油・みりん・砂糖・酢 ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ
おやつ		午前午後	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・さつま芋蒸しパン　【材料】小麦粉・さつま芋・砂糖・豆乳・ベーキングパウダー	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・焼きビーフン　【材料】ビーフン・ツナ・にら・人参・白菜・胡麻油・みりん・塩・薄口醤油	午前牛乳（乳児のみ）午後お茶・カレーおにぎり　【材料】六分米・人参・玉ねぎ・牛ミンチ・とうもろこし・カレー粉・薄口醤油・塩	午前牛乳（乳児のみ）午後お茶・ヨーグルト・クラッカー　【材料】ヨーグルト・クラッカー	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・炒り子大豆　【材料】大豆・ジャコ・はちみつ・薄口醤油
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	19	20	21	22	23	24	25
献立		①豚肉と豆のカレー ②切干大根ときゅうりの甘酢和え	六分米ご飯 ①赤魚の醤油麹焼き ②春雨とピーマンの金平 ③長芋と三つ葉のすまし汁	六分米ご飯 ①肉じゃが ②白菜のおかか和え ③水菜と油揚げの味噌汁	六分米ご飯 ①サワラの玉ねぎソースかけ ②もやしとツナの炒め物 ③豚汁	六分米ご飯 ①おからハンバーグ ②ブロッコリーのジャコ和え ③舞茸の味噌汁	六分米ご飯 ①サケのみりん漬け ②チンゲン菜とコーンのソテー ③あおさの味噌汁
食材		材料名 ①六分米・豚ミンチ・人参・さつま芋・玉ねぎ・ひよこ豆・金時豆・大豆・ブロッコリー ②切干大根・きゅうり・えのき・人参・貝割大根調味料 ①小麦粉・カレー粉・黒砂糖・はちみつ・白味噌・いちごジャム・八丁味噌・麦味噌・塩・油・ココア・りんご・トマト・にんにく・生姜 ②薄口醤油・みりん・砂糖・酢	材料名 ①赤魚 ②春雨・ピーマン・エリンギ・れんこん・人参・しらたき ③長芋・三つ葉・玉ねぎ・えのき調味料 ①醤油麹・みりん ②胡麻油・薄口醤油・みりん・砂糖 ③花カツオ・だし昆布・薄口醤油・みりん・酒・塩	材料名 ①牛肉・じゃが芋・人参・玉ねぎ・しめじ・いんげん・しらたき ②白菜・パプリカ・もやし・えのき ③水菜・玉ねぎ・油揚げ調味料 ①薄口醤油・みりん・砂糖・酒・だしパック ②花カツオ・薄口醤油・みりん ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ	材料名 ①サワラ・玉ねぎ ②もやし・人参・ニラ・ツナ・きくらげ・えのき ③豚バラ・白菜・しめじ・長ねぎ・人参調味料 ①にんにく・薄口醤油・みりん ②油・塩・薄口醤油 ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ	材料名 ①おから・豚ミンチ・牛ミンチ・玉ねぎ・ピーマン・椎茸・人参 ②ブロッコリー・えのき・人参・ジャコ ③舞茸・白菜・ねぎ調味料 ①麦味噌・醤油麹・塩・胡椒 ②胡麻油・薄口醤油・みりん・酢 ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ	材料名 ①サケ ②チンゲン菜・コーン・人参・しらたき ③キャベツ・あおさ調味料 ①薄口醤油・みりん・砂糖・胡麻油 ②塩・薄口醤油 ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ
おやつ		午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・おからココアケーキ　【材料】小麦粉・ココア・砂糖・ベーキングパウダー・豆乳・油・おから	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・味噌焼きうどん　【材料】干しうどん・豚ミンチ・白菜・人参・ピーマン・胡麻油・塩・麦味噌・薄口醤油・みりん	午前牛乳（乳児のみ）午後お茶・サケおにぎり　【材料】サケ・六分米・胡麻・塩	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・ポンデケージョ　【材料】白玉粉・じゃが芋・粉チーズ・豆乳・油	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・きな粉ドーナツ　【材料】小麦粉・きな粉・砂糖・ベーキングパウダー・豆乳・揚げ油	午前牛乳（乳児のみ）午後お茶・りんご・せいべい　【材料】りんご・せんべい
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	26	27	28	29	30	31
献立		六分米ご飯 ①ワカメ納豆 ②太刀魚の塩焼き ③切干大根煮 ④のっぺい汁	六分米ご飯 ①豚と野菜の生姜焼き ②焼きじゃが ③大根とワカメの味噌汁	六分米ご飯 ①カレイの味噌焼き ②キャベツのツナマヨ和え ③厚揚げのすまし汁	①沖縄そば ②人参しりしり	六分米ご飯 ①筑前煮 ②ブロッコリーのゆかり和え ③おつゆ麩の味噌汁
食材		材料名 ①納豆・ワカメ ②太刀魚 ③切干大根・人参・ひじき・油揚げ・しらたき・いんげん ④大根・人参・椎茸・ごぼう・こんにゃく・ねぎ調味料 ①薄口醤油・みりん・だしパック ②塩・酒 ③薄口醤油・みりん・砂糖・だしパック ④花カツオ・だし昆布・薄口醤油・みりん・酒・塩	材料名 ①豚バラ・キャベツ・もやし・人参・にら・玉ねぎ・生姜 ②じゃが芋 ③大根・ワカメ・えのき調味料 ①胡麻油・薄口醤油・みりん・砂糖 ②青のり・油・塩 ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ	材料名 ①カレイ ②キャベツ・もやし・えのき・きゅうり・人参・ツナ ③厚揚げ・玉ねぎ・三つ葉調味料 ①麦味噌・薄口醤油・みりん ②マヨドレ・薄口醤油 ③花カツオ・だし昆布・薄口醤油・みりん・酒・塩	材料名 ①沖縄そば・豚バラ・人参・ごぼう・もやし・ねぎ ②人参・ニラ・玉ねぎ・キャベツ・ツナ調味料 ①花カツオ・生姜・にんにく・長ねぎ・黒砂糖・塩・ビール・濃口醤油・みりん・焼酎 ②油・塩	材料名 ①鶏肉・人参・大根・れんこん・厚揚げ・椎茸・こんにゃく・いんげん ②ブロッコリー・えのき ③おつゆ麩・玉ねぎ・ねぎ調味料 ①薄口醤油・みりん・酒・砂糖 ②ゆかり ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ	材料名調味料
おやつ		午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・焼きそば　【材料】焼きそば麺・豚ミンチ・ニラ・キャベツ・人参・塩・胡麻油・薄口醤油・みりん	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・黒糖くず餅　【材料】くず粉・黒砂糖・きな粉	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・りんごのカップケーキ　【材料】りんご・小麦粉・砂糖・ベーキングパウダー・豆乳・油	午前牛乳（乳児のみ）午後お茶・鶏そぼろおにぎり　【材料】六分米・鶏ミンチ・生姜・濃口醤油・みりん・砂糖	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・芋餅　【材料】さつま芋・片栗粉・砂糖・薄口醤油	午前午後
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1月の旬の食材

水菜・白菜・ほうれん草・かぶら・大根・里芋・みかん・ブリ・サワラ・春菊など ※食べ物は、それぞれ大切な働きを持っています。給食では、上の三つのグループの食品をバランスよく食べられるようにしています。 ※午前のおやつは乳児さんのみです。 ※ももぐみのお肉はミンチを使用しています。

	日	月	火	水	木	金	土
				1	2	3	4保育初め
献立				元旦			六分米ご飯 ①麻婆豆腐 ②春雨サラダ ③舞茸と三つ葉のすまし汁
食材		材料名調味料	材料名調味料	材料名調味料	材料名調味料	材料名調味料	材料名 ①豚ミンチ・豆腐・人参・竹の子・いんげん・にんにく・生姜 ②春雨・にら・パプリカ・ツナ・もやし ③舞茸・三つ葉・ワカメ調味料 ①薄口醤油・みりん・砂糖・麦味噌・片栗粉 ②薄口醤油・みりん・砂糖・酢・胡麻油 ③花カツオ・だし昆布・薄口醤油・みりん・酒・塩
おやつ		午前午後	午前午後	午前午後	午前午後	午前午後	午前牛乳（乳児のみ）午後お茶・昆布おにぎり　【材料】六分米・塩昆布・胡麻
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	5	6	7	8お正月メニュー	9餅つき	10	11
献立		六分米ご飯 ①サバの竜田揚げ ②ひじき豆 ③おつゆ麩となめこの味噌汁	六分米ご飯①ひじき納豆 ②豚バラの五目野菜炒め ③焼きかぼちゃ ④大根と湯葉の味噌汁	六分米ご飯 ①ごまめ ②サワラの照り焼き ③紅白なます ④雑煮風味噌汁	①粕汁うどん ②ほうれん草とツナの炒め物	①八宝菜丼 ②もやしナムル ③ワカメスープ	六分米ご飯 ①サケの胡麻焼き ②水菜と油揚げのお浸し ③しめじと玉ねぎの味噌汁
食材		材料名 ①サバ ②ひじき・大豆・人参・油揚げ・しらたき・いんげん ③おつゆ麩・玉ねぎ・なめこ・ねぎ調味料 ①片栗粉・揚げ油・薄口醤油・みりん・酒 ②薄口醤油・みりん・砂糖・だしパック ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ	材料名 ①納豆・ひじき ②豚バラ・キャベツ・もやし・人参・きくらげ・にら ③かぼちゃ ④大根・湯葉・ねぎ調味料 ①薄口醤油・みりん・だしパック ②薄口醤油・塩・胡椒 ③塩・油 ④だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ	材料名 ①ジャコ ②サワラ ③人参・大根・えのき ④大根・人参・豆腐・椎茸・三つ葉・里芋調味料 ①はちみつ・薄口醤油・胡麻 ②薄口醤油・みりん ③みりん・砂糖・酢・胡麻 ④花カツオ・白味噌・だし昆布・みりん	材料名 ①干しうどん・豚バラ・白菜・人参・しめじ・こんにゃく・長ねぎ ②ほうれん草・ツナ・玉ねぎ・えのき・とうもろこし調味料 ①花カツオ・昆布・麦味噌・酒粕・みりん ②にんにく・塩・胡椒・薄口醤油	材料名 ①六分米・豚バラ・人参・白菜・椎茸・ピーマン・竹の子 ②もやし・ほうれん草・人参 ③ワカメ・玉ねぎ・長ねぎ調味料 ①胡麻油・薄口醤油・みりん・酒・塩・片栗粉 ②胡麻油・塩・胡麻 ③花カツオ・だし昆布・薄口醤油・みりん・酒・塩	材料名 ①サケ ②水菜・人参・ブロッコリー・こんにゃく・油揚げ ③しめじ・玉ねぎ・三つ葉調味料 ①黒胡麻・薄口醤油・みりん ②薄口醤油・みりん・だしパック ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ
おやつ		午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・ねぎ焼き　【材料】小麦粉・塩・ねぎ・薄口醤油・長芋	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・おからホットケーキ　【材料】おから・小麦粉・砂糖・豆乳・ベーキングパウダー	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・きな粉トースト　【材料】きな粉・マーガリン・食パン・砂糖	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・じゃが芋のゆかり揚げ　【材料】じゃが芋・ゆかり・揚げ油	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・黒糖クッキー　【材料】小麦粉・黒砂糖・ラード・胡麻	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・かぼちゃ餅　【材料】かぼちゃ・砂糖・片栗粉・油・薄口醤油
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献立		成人の日	六分米ご飯 ①鶏肉と厚揚げの煮物 ②白菜の昆布和え ③にらともやしのすまし汁	六分米ご飯・ゆかりふりかけ ①赤魚の塩麹焼き ②卯の花の炒り煮 ③海苔とキャベツの味噌汁	六分米ご飯 ①牛すき煮 ②粉ふき芋 ③椎茸の味噌汁	六分米ご飯 ①太刀魚のらっきょタルタル ②白菜のツナ和え ③油揚げの味噌汁	六分米ご飯 ①鶏肉のママレード焼き ②キャベツのサラダ ③春菊の味噌汁
食材		材料名調味料	材料名 ①鶏肉・厚揚げ・人参・大根・れんこん・こんにゃく・椎茸・いんげん ②白菜・しめじ・パプリカ・きゅうり ③にら・もやし・ワカメ調味料 ①麦味噌・薄口醤油・みりん・砂糖・だしパック ②塩昆布・薄口醤油 ③花カツオ・だし昆布・薄口醤油・みりん・酒・塩	材料名 ①赤魚 ②おから・人参・ごぼう・ひじき・いんげん・しらたき ③海苔・キャベツ・ねぎ調味料 ①塩麹・酒 ②薄口醤油・みりん・砂糖・だしパック ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ	材料名 ①牛肉・白菜・人参・れんこん・しらたき・しめじ・玉ねぎ ②じゃが芋 ③椎茸・大根・三つ葉調味料 ①薄口醤油・みりん・砂糖・酒・だしパック ②青のり・塩 ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ	材料名 ①太刀魚・らっきょ・パセリ・玉ねぎ ②白菜・きゅうり・パプリカ・しらたき・えのき・ツナ ③油揚げ・玉ねぎ・ねぎ調味料 ①マヨドレ・薄口醤油・塩 ②マヨドレ・薄口醤油・みりん・砂糖・酢 ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ	材料名 ①鶏肉 ②キャベツ・人参・えのき・きゅうり ③春菊・玉ねぎ・しめじ調味料 ①ママレードジャム・薄口醤油・みりん ②薄口醤油・みりん・砂糖・酢 ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ
おやつ		午前午後	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・さつま芋蒸しパン　【材料】小麦粉・さつま芋・砂糖・豆乳・ベーキングパウダー	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・焼きビーフン　【材料】ビーフン・ツナ・にら・人参・白菜・胡麻油・みりん・塩・薄口醤油	午前牛乳（乳児のみ）午後お茶・カレーおにぎり　【材料】六分米・人参・玉ねぎ・牛ミンチ・とうもろこし・カレー粉・薄口醤油・塩	午前牛乳（乳児のみ）午後お茶・ヨーグルト・クラッカー　【材料】ヨーグルト・クラッカー	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・炒り子大豆　【材料】大豆・ジャコ・はちみつ・薄口醤油
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献立		①豚肉と豆のカレー ②切干大根ときゅうりの甘酢和え	六分米ご飯 ①赤魚の醤油麹焼き ②春雨とピーマンの金平 ③長芋と三つ葉のすまし汁	六分米ご飯 ①肉じゃが ②白菜のおかか和え ③水菜と油揚げの味噌汁	六分米ご飯 ①サワラの玉ねぎソースかけ ②もやしとツナの炒め物 ③豚汁	六分米ご飯 ①おからハンバーグ ②ブロッコリーのジャコ和え ③舞茸の味噌汁	六分米ご飯 ①サケのみりん漬け ②チンゲン菜とコーンのソテー ③あおさの味噌汁
食材		材料名 ①六分米・豚ミンチ・人参・さつま芋・玉ねぎ・ひよこ豆・金時豆・大豆・ブロッコリー ②切干大根・きゅうり・えのき・人参・貝割大根調味料 ①小麦粉・カレー粉・黒砂糖・はちみつ・白味噌・いちごジャム・八丁味噌・麦味噌・塩・油・ココア・りんご・トマト・にんにく・生姜 ②薄口醤油・みりん・砂糖・酢	材料名 ①赤魚 ②春雨・ピーマン・エリンギ・れんこん・人参・しらたき ③長芋・三つ葉・玉ねぎ・えのき調味料 ①醤油麹・みりん ②胡麻油・薄口醤油・みりん・砂糖 ③花カツオ・だし昆布・薄口醤油・みりん・酒・塩	材料名 ①牛肉・じゃが芋・人参・玉ねぎ・しめじ・いんげん・しらたき ②白菜・パプリカ・もやし・えのき ③水菜・玉ねぎ・油揚げ調味料 ①薄口醤油・みりん・砂糖・酒・だしパック ②花カツオ・薄口醤油・みりん ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ	材料名 ①サワラ・玉ねぎ ②もやし・人参・ニラ・ツナ・きくらげ・えのき ③豚バラ・白菜・しめじ・長ねぎ・人参調味料 ①にんにく・薄口醤油・みりん ②油・塩・薄口醤油 ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ	材料名 ①おから・豚ミンチ・牛ミンチ・玉ねぎ・ピーマン・椎茸・人参 ②ブロッコリー・えのき・人参・ジャコ ③舞茸・白菜・ねぎ調味料 ①麦味噌・醤油麹・塩・胡椒 ②胡麻油・薄口醤油・みりん・酢 ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ	材料名 ①サケ ②チンゲン菜・コーン・人参・しらたき ③キャベツ・あおさ調味料 ①薄口醤油・みりん・砂糖・胡麻油 ②塩・薄口醤油 ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ
おやつ		午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・おからココアケーキ　【材料】小麦粉・ココア・砂糖・ベーキングパウダー・豆乳・油・おから	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・味噌焼きうどん　【材料】干しうどん・豚ミンチ・白菜・人参・ピーマン・胡麻油・塩・麦味噌・薄口醤油・みりん	午前牛乳（乳児のみ）午後お茶・サケおにぎり　【材料】サケ・六分米・胡麻・塩	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・ポンデケージョ　【材料】白玉粉・じゃが芋・粉チーズ・豆乳・油	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・きな粉ドーナツ　【材料】小麦粉・きな粉・砂糖・ベーキングパウダー・豆乳・揚げ油	午前牛乳（乳児のみ）午後お茶・りんご・せいべい　【材料】りんご・せんべい
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献立		六分米ご飯 ①ワカメ納豆 ②太刀魚の塩焼き ③切干大根煮 ④のっぺい汁	六分米ご飯 ①豚と野菜の生姜焼き ②焼きじゃが ③大根とワカメの味噌汁	六分米ご飯 ①カレイの味噌焼き ②キャベツのツナマヨ和え ③厚揚げのすまし汁	①沖縄そば ②人参しりしり	六分米ご飯 ①筑前煮 ②ブロッコリーのゆかり和え ③おつゆ麩の味噌汁
食材		材料名 ①納豆・ワカメ ②太刀魚 ③切干大根・人参・ひじき・油揚げ・しらたき・いんげん ④大根・人参・椎茸・ごぼう・こんにゃく・ねぎ調味料 ①薄口醤油・みりん・だしパック ②塩・酒 ③薄口醤油・みりん・砂糖・だしパック ④花カツオ・だし昆布・薄口醤油・みりん・酒・塩	材料名 ①豚バラ・キャベツ・もやし・人参・にら・玉ねぎ・生姜 ②じゃが芋 ③大根・ワカメ・えのき調味料 ①胡麻油・薄口醤油・みりん・砂糖 ②青のり・油・塩 ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ	材料名 ①カレイ ②キャベツ・もやし・えのき・きゅうり・人参・ツナ ③厚揚げ・玉ねぎ・三つ葉調味料 ①麦味噌・薄口醤油・みりん ②マヨドレ・薄口醤油 ③花カツオ・だし昆布・薄口醤油・みりん・酒・塩	材料名 ①沖縄そば・豚バラ・人参・ごぼう・もやし・ねぎ ②人参・ニラ・玉ねぎ・キャベツ・ツナ調味料 ①花カツオ・生姜・にんにく・長ねぎ・黒砂糖・塩・ビール・濃口醤油・みりん・焼酎 ②油・塩	材料名 ①鶏肉・人参・大根・れんこん・厚揚げ・椎茸・こんにゃく・いんげん ②ブロッコリー・えのき ③おつゆ麩・玉ねぎ・ねぎ調味料 ①薄口醤油・みりん・酒・砂糖 ②ゆかり ③だしパック・麦味噌・だし昆布・だしジャコ	材料名調味料
おやつ		午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・焼きそば　【材料】焼きそば麺・豚ミンチ・ニラ・キャベツ・人参・塩・胡麻油・薄口醤油・みりん	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・黒糖くず餅　【材料】くず粉・黒砂糖・きな粉	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・りんごのカップケーキ　【材料】りんご・小麦粉・砂糖・ベーキングパウダー・豆乳・油	午前牛乳（乳児のみ）午後お茶・鶏そぼろおにぎり　【材料】六分米・鶏ミンチ・生姜・濃口醤油・みりん・砂糖	午前牛乳（乳児のみ）午後牛乳・芋餅　【材料】さつま芋・片栗粉・砂糖・薄口醤油	午前午後
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